大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于公司飯?zhí)迷O(shè)備清單的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹公司飯?zhí)迷O(shè)備清單的解答，讓我們一起看看吧。

公司食堂用設(shè)備都有哪些？

蒸飯柜，水池，商用電磁爐，燃氣炒爐，米飯生產(chǎn)線，豆?jié){機，連續(xù)式洗滌機，鋸骨機，絞肉機，清洗池，冷藏庫，攪拌機，揉面機（壓面機)，烤箱，不銹鋼操作臺，貨架，切菜機，削皮機，烙餅鍋，商用電磁爐，大功率電磁爐，廚房設(shè)備，米飯自動生產(chǎn)線，連續(xù)弍切菜洗菜線。食堂的管理我覺得有兩方面非常值得提及，一個是品質(zhì)問題，一個是成本問題，解決好這兩個問題基本就能讓上上下下都滿意。

品質(zhì)是口味，是新鮮，是種類等等，可以定期讓食客打分作為食堂人員的考核，并且要經(jīng)常在公司做調(diào)查，公布菜譜安排，經(jīng)常更新，再一個成本，那就要做好采購，出庫入庫記錄等等一系列的報表，根據(jù)我的經(jīng)驗，這個不好做，必須有專人負責。

單位新食堂需采購全套食堂設(shè)備，請問都需要什么?越詳細越好，謝謝？

用餐的地方需要桌椅、空調(diào)、電視、刷卡機；廚房需要冷藏、冷凍箱、絞肉機、壓面機、碗柜、消毒柜、蒸飯柜，可以的話再配個微波爐；其他就是烹飪需要的各種炒鍋、湯鍋等，還有大型吸油煙機。大概就這些了。

1百人左右食堂設(shè)備配置？

百人食堂的設(shè)備所需；4門冰柜一臺，保鮮柜一臺，臥式冰柜（表面用作案板）一臺，排煙罩一套（規(guī)格按實際面積測量），雙眼大灶臺一臺，單眼灶臺一臺，炒菜50鍋二個，大勺一把蒸箱一臺（6板標準），3連水池一臺，單獨水池一臺，和面機一臺，電餅鐺一臺，面案一臺，砧板二個，菜刀二把，砍刀尖刀合一，貨架一組，菜盆若干，手勺2個，打餐勺若干。

到此，以上就是小編對于公司飯?zhí)迷O(shè)備清單的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于公司飯?zhí)迷O(shè)備清單的3點解答對大家有用。